Đà Lạt là một trong những điểm đến du lịch lý tưởng cho nhiều người, bởi không chỉ có khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, khí hậu mát mẻ quanh năm, mà còn có nền ẩm thực phong phú và đặc sắc. Đến Đà Lạt, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon, lạ miệng, đậm đà hương vị địa phương, cũng như những món ăn độc đáo, sáng tạo từ các quán ăn nổi tiếng. Trong bài viết này, dalatdidau sẽ giới thiệu cho bạn 5 quán ăn ngon có ở Đà Lạt, mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến đây.
1. Bánh căn Lệ Yersin
Bánh căn là một món ăn đặc trưng của Đà Lạt, được làm từ bột gạo, trứng, thịt bò băm, ăn kèm với nước mắm, dưa leo và rau sống. Bánh căn Lệ Yersin là một trong những quán bánh căn ngon nhất tại Đà Lạt, đã hoạt động hơn 20 năm. Quán nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Yersin, nhưng luôn đông khách, đặc biệt vào buổi sáng và chiều.
Bánh căn ở đây được làm trên bếp than, nên có mùi thơm và giòn hơn. Bạn có thể chọn nhân trứng gà, trứng lòng đào, hoặc bò bằm, tùy theo sở thích. Nước mắm ở đây cũng rất ngon, có vị chua, cay, ngọt, đậm đà. Một đĩa bánh căn gồm 10 cái, giá chỉ từ 10.000 đến 30.000 đồng, rất hợp túi tiền.
Địa chỉ: 27/44 Đường Yersin, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng.
Giờ mở cửa: 7h00 – 11h00 (sáng) và 15h30 – 18h00 (chiều).
2. Bánh tráng nướng Dì Đinh
Bánh tráng nướng là một món ăn vặt phổ biến ở Đà Lạt, được làm từ bánh tráng phết trứng, phô mai, xúc xích, chả cá, hành lá, ớt… và nướng trên bếp than. Bánh tráng nướng Dì Đinh là một quán bánh tráng nướng nổi tiếng ở Đà Lạt, thu hút nhiều du khách bởi hương vị độc đáo và phong cách phục vụ thân thiện.
Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ. Bạn có thể tự chọn những nguyên liệu mình thích để làm bánh tráng nướng, hoặc gọi theo menu của quán. Bánh tráng nướng ở đây có vỏ giòn, lớp phô mai béo ngậy, và nhiều nhân ngon. Một cái bánh tráng nướng giá từ 15.000 đến 25.000 đồng, rất đáng thử.
Địa chỉ: 26 Đ. Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng.
Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00.
3. Lẩu bò Ba Toa Quán Gỗ
Lẩu bò là một món ăn không thể thiếu khi đến Đà Lạt, bởi nó vừa giúp ấm bụng, vừa thỏa mãn vị giác. Lẩu bò Ba Toa Quán Gỗ là một địa chỉ lẩu bò lâu đời và nổi tiếng ở Đà Lạt, được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích. Quán nằm trong hẻm 29 đường Hoàng Diệu, gần cầu Đoàn Viên, có không gian nhỏ nhưng ấm cúng.
Lẩu bò ở đây được nấu trong thố đá, nên giữ được nhiệt độ và hương vị tốt hơn. Nước lẩu có màu đỏ rực, đậm đà, ngọt thịt, không dùng bột nêm. Thịt bò được thái mỏng, mềm, dai, ngọt, ăn kèm với nhiều loại rau, đậu hũ, mì trứng… Nước chấm được làm từ chao, ớt sa tế, tỏi, chanh, có vị beo béo, cay cay, rất hợp với thịt bò. Một nồi lẩu bò cho 4 người ăn giá từ 150.000 đến 350.000 đồng, rất hợp lý.
Địa chỉ: 29/1 Đ. Hoàng Diệu, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng.
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00.
4. Xôi Bắc Bà Đặng
Không để bạn bỏ lỡ bất kỳ khoảnh khắc nào ở Đà Lạt – thành phố ngàn hoa, quán xôi Bắc Bà Đặng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian với một bữa sáng nóng hổi. Quán xôi này đã có từ rất lâu và nổi tiếng với hương vị độc đáo, thu hút đông đảo du khách ghé thăm.
Bạn sẽ không thể cưỡng lại hương vị ngọt mặn hòa quyện của xôi Bắc Bà Đặng khi thưởng thức lần đầu. Hạt xôi mềm, dẻo, kết hợp với nhiều món ăn kèm như lạp xưởng, hành phi, ruốc, thịt kho,… tạo nên một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng và hấp dẫn.
Địa chỉ: 05 Đường Bạch Đằng, Phường 7, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng.
Giờ mở cửa: 06h00 – 19h00.
5. Bánh ướt lòng gà LONG
Nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn độc lạ và ngon miệng của Đà Lạt, bạn không thể bỏ qua bánh ướt lòng gà. Đây là món ăn đặc trưng của người nơi đây, được làm từ bánh ướt và lòng gà, chấm với nước mắm pha đậm đà. Bạn sẽ cảm nhận được sự hài hòa giữa bánh ướt mềm mịn, lòng gà dai ngọt và nước mắm pha cay nồng. Bạn sẽ không thể quên được hương vị của món ăn này.
Quán Long là một trong những quán bánh ướt lòng gà nổi danh ở Đà Lạt. Quán đã thu hút được nhiều thực khách, cả du lịch và địa phương, bởi chất lượng và phong cách phục vụ. Một suất bánh ướt lòng gà tại quán bao gồm rau sống, lòng gà, trứng non bóp gỏi và thịt gà thơm ngon. Bạn sẽ có một bữa ăn đầy đủ và hấp dẫn
Địa chỉ: 202/2/5 Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng.
Giờ mở cửa: 06h30 – 18h00.
Kết luận
Đà Lạt không chỉ là một thành phố du lịch nổi tiếng với nhiều cảnh đẹp, mà còn là một thiên đường ẩm thực đa dạng và hấp dẫn. Đến Đà Lạt, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon, lạ miệng, đậm đà hương vị địa phương, cũng như những món ăn độc đáo, sáng tạo từ các quán ăn nổi tiếng. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm thông tin và lựa chọn cho chuyến du lịch của mình. Chúc bạn có một chuyến du lịch vui vẻ và tràn đầy trải nghiệm.
