Mọi người cứ bảo nhau là đến Đà Lạt là phải thử qua món lẩu gà lá é Đà Lạt. Thế nhưng ở mảnh đất Đà Lạt này lại có nhiều quán ăn khiến cho chúng ta có thể trải nghiệm món lẩu gà thơm ngon.Hôm nay, Đà Lạt đi đâu sẽ đem đến những thông tin có thể giúp các bạn tìm cho mình một nơi để trải nghiệm món lẩu này một cách trọn vẹn nhất
Giới thiệu đôi nét về Lẩu gà lá é Đà Lạt
Lẩu gà lá é Đà Lạt là một món ăn thu hút được nhiều thực khách bên cạnh những món ăn ngon khác như: ốc bươu nhòi thịt, bánh mì xíu mại, bánh tráng nướng Đà Lạt,… Món ăn tuyệt vời này thu hút được mọi người không chỉ nhờ vào sự nổi tiếng mà đó là một sự kết hợp hài hòa giữa hương và vị

Đặc điểm của món Lẩu gà lá é Đà Lạt
“Lá é”, nghe có vẻ hơi lạ lẵm với chúng ta đúng không nhỉ? Nhưng thật ra, cách chế biến và nấu món lẩu gà lá é này lại vô cùng đơn giản. Việc nấu y hệt như cách nấu món lẩu gà nấu nấm mà các bạn vẫn thường hay nấu. Khi ăn, chúng ta sẽ dùng lá é để nhúng vào sẽ ra được món lẩu gà trứ danh
Lá é là một loại rau thơm, khá phổ biến ở vùng Nam Trung Bộ và Tây Nguyên ở nước ta. Lá é thuộc cùng họ với húng quế và nhìn chúng có vẻ khá giống nhau.
Lẩu gà lá é Đà Lạt nằm trong top những món ăn ngòn mà các bạn nên trải nghiệm một lần khi đến với Đà Lạt.

Thưởng thức món lẩu gà lá é sao cho đúng điệu?
Khi thưởng thức món Lẩu gà lá é chúng ta cần lưu ý những điểm cơ bản như sau để làm cho món ăn trở nên ngon miệng nhất.
Trước hết, chúng ta nên thưởng thức món ăn này khi còn nón, Lúc này nổi lẩu sẽ nghi ngút khói và một mùi hương truyệt vời của nước dùng thịt gà và gia vị đã được ninh sơ sẽ toát ra. Bên cạnh đó, những hương vị và giá trị của món ăn sẽ được giữ tốt nhất
Thịt gà thì nên chặt miếng vừa ăn, dĩa nấm, dĩa rau củ và dĩa bún, các bạn cũng có thể dùng mì để thay cho bún nếu các bạn không thích dùng bún. Tất nhiên không thể nào thiếu linh hồn của món ăn, lá é. Khi nước bắt đầu sôi, nhúng gà vào cho chín. Lưu ý, các bạn nên đợi gà chín hẳn rồi mới bỏ rau, củ và nấm vào.
Đặc biệt, các bạn không nên để lá é vào quá sớm hoặc nhúng lá é quá lâu.Lúc này lá sẽ bị chín quá, dẫn đến dễ nhũng, nát và nồi nước dùng cũng bị nồng hơn, khiến cho món lẩu gà không còn ngon miệng nữa
Cách ăn lẩu gà lá ngon nhất, chuẩn vị nhất là khi nhúng lá é vào, lá vừa chín tới. Sau đó vớt ra dĩa rồi dùng lần lần để cảm nhận được vị bùi và hương thơm của rau
Cuối cùng, chúng ta gắp một ít bún, hoặc mì vào chén, thêm một miếng gà chắc thịt, một ít rau, miếng lá é thơm bùi, rồi chan vào chén một muỗng nước dùng. Khi đó các bạn có thể đưa tất cả “topping” vào miệng. Từ đó cảm nhận được vị ngọt thanh của thịt gà và nước thịt, hương thơm của rau của quả và nấm. Cùng với mùi vị đặc trưng của lá é, linh hồn của món lẩu gà lá é Đà Lạt

Top những quán lẩu gà lá é Đà Lạt ngon mà bạn có thể tham khảo
Lẩu gà lá é Tao Ngộ
Địa chỉ: Số 05, đường 3/4, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Thời gian hoạt động: tất cả các ngày trong tuần, từ: 07:00 dến 21:00
Giá cả tham khảo: 200.000 VNĐ – 400.000 VNĐ
Lẩu gà lá é Tao Ngộ là một cái tên khá nổi khi nhắc đến lẩu gà lá é tại Đà Lạt. Nơi đây rất được lòng nhiều du khách, quán còn là một điểm dừng chân quen thuộc của nhiều người dân địa phương. Quán nằm trên đường 3 tháng 4, cách trung tâm thành phố khoảng chừng 1km, thế nên việc di chuyển tương đối dễ dàng
Dọc trên tuyến đường này có rất nhiều quán lẩu gà lá é, nhưng Tao Ngộ lại có sức hút không hề nhỏ vì cách phục vụ thân thiện, hòa đồng và nhanh nhẹn. Quán đã mở rộng chi nhánh nhằm mục đích phục vụ thực khách không ngừng tăng lên của quán. Thế nên đôi khi bạn đến quán mà không có chỗ để ngồi lại ăn thì bạn có thể tìm đến các chi nhánh khác cách đó không xa
Nhằm mục địch hoàn thiện món lẩu gà lá é, nên quán Tao Ngộ chỉ tập trung bán món lẩu gà lá é chứ không bán thêm bất cứ món nào khác. Về suất ăn, quán có 2 cỡ là lớn và nhỏ với mức giá lần lượt là 200.000 VNĐ và 400.000 VNĐ tính theo đầu người
Nước dùng ở đây được nêm nếm rất cẩn thận, vừa vặn. Với vị chua đặc trưng của măng, vị cay nồng của ớt hiểm, vị ngọt của thịt gà và cuối cùng là hương vị đặc trưng lá é. Một phần lẩu gà của quán rất đầy đặn, thịt gà thì đầy ụ, các loại nấm khác nhau, măng cùng với lá é.
Tùy theo số lượng người đi, các bạn có thể gọi những suất ăn phù hợp với mình. Ngồi vào bàn cùng những người bạn, người thân của mình trong một bầu không khí se se lạnh. Với một nồi lẩu nghi ngút khói. Những miếng gà mọng nước được chấm vào những chén muối ớt mặn mặn, cay cay và một mùi hương thơm nồng của lá é và rau củ khiến chúng ta cảm thấy thật ấm cúng vô cùng

Lẩu gà lá é Hạnh Đà Lạt
Địa chỉ: Số 06, đường Yersin, phường 10, thành phosos Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Thời gian hoạt động: tất cả các ngày trong tuần,từ 10:00 đến 23:00
Giá cả tham khảo: từ 200.000 VNĐ đến 350.000 VNĐ
Lẩu gà lá é Hạnh là một quán ăn được lòng thực khách dù trên cùng tuyến đường Yersin có vô vàn những gian hàng đồ ăn thu hút, đa dạng như lẩu bò hay thịt nướng ngói. Quán không chỉ thu hút mỗi khách du lịch mà kể cả người dân địa phương cũng rất chuộng quán ăn này. Đến với Lẩu gà lá é Hạnh, chúng ta sẽ bước vào một không gian nhỏ nhắn, ấm cúng cùng với những nồi lẩu gà lá é vô cùng chất lượng, không kém cạnh ai.
Lẩu của quán Hạnh được chia thành nồi nhỏ, nồi vừa và nồi to với những mức giá phải chăng. Nên bạn cũng không cần phải quá đắng đo cho việc lựa chọn suất ăn sao cho phù hợp với số lượng người đi. Không chỉ có mỗi món lẩu gà lá é Đà Lạt, quán Hạnh còn có thêm món gà nướng muối ớt cục vô cùng hấp dẫn

Lẩu gà lá é Thúy Hiếu
Địa chỉ: Số 21, đường Hùng Vương, phường 10, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Thời gian hoạt động: tất cả các ngày trong tuần, từ 08:00 đến 21:00
Giá cả tham khảo: từ 200.000 VNĐ
Lẩu gà lá é Đà Lạt của quán Thúy Hiếu được mọi người biết đến với một hương vị lẩu được đánh giá cao, hương vị đậm đà và suất ăn thì vô cùng đầy đủ. Nồi lẩu của quán ăn điểm hơn trong mắt thực khách bởi vì phần thức ăn không chỉ đầy đủ về số lượng thức ăn. Bên cạnh đó thì chất lượng của nồi lẩu vẫn rất tuyệt vời với rất nhiều măng và nấm.Một điểm cộng khác của quán là phần nước chấm, nước chấm thì đậm đà và có một hương vị rất riêng, khó thể nhầm lẫn.

Lẩu gà lá é 668
Địa chỉ: Số 2B, đường Chu Văn An, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Thời gian hoạt động: tất cả các ngày trong tuần, từ 10:00 đến 22:00
Giá cả tham khảo: 200.000 VNĐ và 300.000 VNĐ
Tuy là quán được biết đến là đứa con “sinh sau đẻ muộn” so với quán lẩu trứ danh, lẩu gà lá é Tao Ngộ, trên lĩnh vực món ăn lẩu gà lá é Đà Lạt. Thế nhưng quán lẩu 668 vẫn không hề thua kém đàn anh, đàn chị của mình tại thành phố ngàn hoa. Quán không những phục vụ những nồi lẩu gà lá é với hương vị thơm nồng của măng, lá é và ớt hiểm. Mà bên cạnh đó, quán còn phục vụ những món ăn đa dạng, bắt mắt và không kém phần ngon miệng về gà như gà nướng lu, lòng gà xào nấm, chân gà nướng,…
Quán phục vụ vô cùng thân thiện, niềm nở và nhiệt tình, bên cạnh đó giá cả lại phải chăng với 200.000 VNĐ cho một nồi lẩu nhỏ và 300.000 VNĐ cho một nồi lẩu lớn. Và những món ăn khác về gà thì có giá cả bình dân
Về chất lượng thức ăn của quán thì quán rất được lòng thực khách của mình với những miếng thịt gà săn chắc và có một độ ngọt thịt vừa phải. Ngoài ra, không gian quán cũng là một điểm ăn khách với một không gian rộng rãi, thoáng đãng. Thế nhưng lại ấm cúng vô cùng, quán có cả khu vực trong nhà và ngoài trời
Với giá cả hợp lí, thực đơn thì đa dạng, chất lượng đồ ăn chất lượng cùng không gian quán rất ăn khách nên quán lẩu gà lá é 668 lúc nào cũng có khách ghé qua. Quán thường xuyên rơi vào tình trạng đông khách. Nên nếu bạn muốn có một trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức lẩu gà lá é Đà Là ở nơi đây thì các bạn nên sắp xếp thời gian đi sao cho hợp lí, tránh việc đi vào giờ cao điểm

Được mệnh danh là thành phố ngàn hoa, Đà Lạt không chỉ nổi tiếng về những cảnh quan, địa điểm tham quan, du lịch tươi đẹp, thơ mộng. Đà Lạt còn được biết đến với những món ăn ngon, thú vị và độc đáo, thu hút không chỉ thực khách địa phương. Thực khách du lịch trong nước mà còn là những thực khách du lịch đến từ các quốc gia khác ở khắp nơi trên thế giới.
Những món ăn ấy đã giúp Đà Lạt thổi bùng lên những hương vị của những món ăn của Việt Nam. Lẩu gà lá é Đà Lạt cùng với những món ăn nổi tiếng khác góp phần mang tên tuổi của Đà Lạt đi xa trên con đường du lịch, thu hút nhiều khách du lịch đến đây. Mong rằng, Đà Lạt đi đâu đã mang lại cho các bạn những thông tin bổ ích